水性胶粘剂堪称胶粘剂家族中历史悠久的成员。早在古代，人们就开始利用骨胶、干酪素等天然水溶性高分子物质作为粘接材料。直至 20 世纪 60 年代初期，该领域才迎来新的发展契机。近年来，随着胶粘剂研发领域对安全环保的重视，尤其是对无溶剂化技术的大力推行，极大地推动了水基胶粘剂的创新发展。
所谓水性胶粘剂，是以水作为高聚物分散介质的一类胶粘剂。其中，若高聚物能够直接溶解于水，这类胶粘剂被称为水溶性胶粘剂；而当高聚物在乳化剂的辅助下均匀分散于水中，则形成水乳型胶粘剂。这类胶粘剂优势显著，不仅对生态环境友好、无毒无害，且不具备可燃性，固含量较高。此外，它们能够适配现有的应用设备，设备清洁维护也更为便捷。